雲酒指數科技｜index發展服務內容

1. 酒類市場指數開發與發布

• 建立針對葡萄酒、威士忌、日本清酒等品項的價格波動變動指數

• 在原2010年～2025年Database長期研究基礎上，從2026年起將建立數據統計小模型到大模型落地並依序執行發布年度／季度／月度的酒品價格走勢·價值分析圖表

• 提供特定酒莊產區的市場發展熱度、收藏價值評估、趨勢判斷、氣候變遷。例：(❀註↓)

✧ 類似多元index成熟化市場的指數級數位科技加值應用，讓買家、收藏家、投資人可以參考國際行情與價值趨勢。

2. 資料分析服務（Data Intelligence）

• 酒類拍賣紀錄資料庫分析（如：Sotheby’s、Acker 拍賣資料）

• 雲端酒品數據監測（比價、漲跌分析）

• 消費者行為分析（年齡層、品味趨勢、偏好品牌等）

✧ 提供給企業、酒莊、零售商作為市場策略與定價依據。

3. B2B 智能平台服務

• 提供 AMVPPAIIindex 整合：可串接嵌入B端批發/零售業，顯示即時價格指數或收藏價值評級

• 給予全球酒類電商或經銷商使用的「產品價格策略儀表板」、依地區提供在地化行情

• CRM 客戶數據整合與行為建模服務（CRM對接 DTC 模式）

4. 雲酒收藏評級系統（Cloud Cellar Index）

• 為每支酒根據其拍賣紀錄、評分、流通性等條件進行評級

• 建立類似「信用評等」的酒類收藏參考分析系統

• 提供「收藏級 v.s 飲用級」的分類報告

5. 教育與顧問服務

• 舉辦酒類市場趨勢講座、金融與酒收藏交叉分析主題課程

• 為企業（酒商、拍賣公司、資產配置、財富管理機構）提供客製化顧問報告服務

• 提供收藏建議與入門投資使用人服務

6. 數位酒會與品牌體驗延伸（Chapter One第一章 ＸChinchinwine親親酒）

從子品牌「Chapter One第一章」，是雲酒指數科技的體驗型延伸品牌O2O/OMO架構

✧聯盟行銷策略 ：星級飯店＋米其林餐廳場域

• 品酒活動、公關活動

• 品味體驗、教育、課程

• 品牌跨界加值、場景策展

雲酒指數科技的階段發展目的是為了讓原本冷靜理性、數據研究發展導向的品牌也能與消費者產生黏著及交互作用，並在生活層面建立有溫度情感連結。

雲酒指數科技是亞洲台灣地區一家 index 酒指數分析研究型新創，未來服務將會涵蓋：「酒品價格分析」、「收藏價值評級」、「數據 API 與平台服務」、「拍賣市場研究」、「B2B 顧問諮詢」、「教育／內容／活動體驗」等等...。未來將同時兼顧到服務企業端B與消費者端C等市場 ，提供加值性深化性專業服務。

✧ 目前雲酒指數提供數位內容及自媒體服務基礎上，自2025年Q2起將透過3~5年Pre-IPO Phase2 O2O/OMO計畫, 推進雲端”資料庫產業“ 研究發展, 提供傳產創新雲端服務、AI研究發展投資實驗計畫 自2015AIot物聯網遠端智能 (AI 機器學習 · IoT物聯網控制 ➺ AI智能管家 ➺ 智能商店南向計畫專案代表成員) · 2025AI虛擬人導覽服務裝置業務推廣 · 2025-2027年AI index雲端計算算力應用研究發展推進計劃、朝知識領域/資料庫產業AI應用服務公司發展、持續深化實驗室階段MVP加強資料庫價值及可信任度, 並累積B/C端及消費行為數據庫 ➺ 推進小模型到大模型系統架構 ➺ 提高並增進推進高算力、數據訊息力之推進發展。

2025~2030年區間將持續透過多元智能機制及數位科技工具應用整合，發揮AI時代浪潮綜效及產業升級潛力；打造新MIT傳產創新酒指數平台index計畫願景 終極目標。

(❀註:) 0329

近年酒產業發展現況及市場動態分析：

2023年Q1~Q2仍屬於Covid-19疫情管制期、因受烏俄戰爭及地緣政治風險因素等..國際多區域衝突不穩定現象、加上台灣選情因素、兩岸酒產業市場流通迅速減緩及降溫因素、烈酒市場之指標性價值標的過度不理性高價並市場追高走勢，諸多錯綜複雜因素造成市場緊縮並下滑崩跌趨勢， 加速整體市場投資瞬間呈現利空格局並轉趨保守凍縮， 綜觀2023年Q3~Q4疫情解封後, 大量出國潮湧現， 整體大環境及市場不佳加劇疲軟，連帶影響整體酒產業KPI綜效及相關龍頭指標價值指標表現皆不如預期，有關價值標的持有部位之市值跌價損失估值，估計約淨損三成～五成左右(多方媒體同時揭露全球酒產業萎縮下滑大約15%~45%以上不等)。  普遍而言酒產業同業大多過於偏重長線價值比重偏高且追高霧區的過度現象, 卻不敵大環境景氣負循環及其他政策性或人為性變動無法掌控等因素, 對於產業同業間價值標的持有者而言比較會有熔斷損失(價值蒸發)的市場下行風險, 回歸基本面還是需要以長線長遠經營思考重新逐步微調並應對環境新變化。除了前期諸多錯綜複雜干擾因素之外，於2024~2025年區間整體市場也再次受到中美貿易戰、美國川普關稅全球戰等不利因素，自2023年Q3~Q4左右~2025年區間時期屬於利空格局時期，對相關烈酒持有收藏者或經營業者而言是抱酒苦燜荒漠乾旱時局，連帶葡萄酒市場價格也如瘟疫般同病相連波及價格略呈疲軟走勢，平均下跌約3~10%左右，但相對於烈酒市場而言仍具有相對抗跌性，特別是法國名莊或勃根地地區以及美國Napa產區較具聲望之莊園比較具有抗跌力，某些厚實底蘊的優質酒莊品牌甚至有小幅個位數增長力道。

相對於勃根地產區是比較具厚底蘊硬實力，但波爾多地區市場價格可就沒那麼幸運，算是大幅降低趨勢，至少目前2025年時期光景的現實反應是如此。

對法國葡萄酒市場而言，這不是什麼好消息，連帶也會波及影響到全球市場。距離上次波爾多葡萄酒價格下跌點是發生在 2008 年左右，對應當時的時空背景還有金融風暴時期陰霾。(該時的全球金融風暴的起點大致落點在2007年，隨著美國大型金融機構的危機 2008年9月14日星期日，雷曼兄弟次級房貸危機的爆發，逐漸擴大到全球，並在2008年達到高峰。 也就是說，全球金融風暴的時期，大致是2007年至2008年，影響到葡萄酒市場是完全可以理解。 )

目前來到2025年時期，就法國酒而言，為了避免在美國失去市場份額，法國產區或相關酒商他們也試圖準備承擔關稅重擔。在過去10年裡，尤其以波爾多葡萄酒在美國和中國等其他國家或地區失去了大量的市場份額。

還有另外一個因素是因為波爾多產區的葡萄酒產量過於龐大，整體市場出現供過於求，且並非獨家供應，而且全球經銷體系趨勢也在改變中，Covid-19疫情發生後是一個分水嶺。

但對於仍然不錯表現的葡萄酒來說，投資期酒暫時已經熱潮減退不再具有吸引力。

目前大環境市場景氣趨勢，仍呈現市場疲軟下行趨勢，短時間還無法看見榮景亮光出口。

對於長線經營發展者而言仍須以保守穩健基礎並懷抱樂觀看待未來全球走勢發展，曙光還是會來臨，只是需要時間等待，此刻不妨學習股神巴菲特的投資哲學，理性並冷靜因應行之，具市場敏銳洞察力及信心智慧者仍是有可為潛力之機會。

雖然整體市場短期內難以見到市場回暖，但長期經營者仍需保持樂觀，並以理性策略應對未來挑戰。🍷📉