美國酒莊產區｜葡萄品種特性

✧眾所周知美國葡萄酒產區眾多，以加州最為著名，其產量佔美國葡萄酒總量的90%以上，其中納帕谷、索諾瑪等是知名產區。 除了加州，俄勒岡州和華盛頓州也分別有特色產區，比如威拉米特谷和哥倫比亞谷等。 

✧主要產區和特色：

美國葡萄酒產區主要集中在加州，其他產區如華盛頓州和俄勒岡州也生產高品質葡萄酒。

• 加州(California):

  • 納帕谷(Napa Valley): 以卡本內（Cabernet Sauvignon）、梅洛(Merlot) 、夏多內(Chardonnay) 和黑皮諾（Pinot Noir）著稱。 

    
    

  • 索諾瑪(Sonoma): 與納帕谷相鄰，也是一個著名的產區，這裡的黑皮諾、金粉黛（Zinfandel）和卡本內品質優良。 

    
    

  • 其他產區：: 除了納帕谷和索諾瑪外，加州還有俄羅斯河谷、卡內羅斯等其他產區。 

    
    
    
    

• 俄勒岡州(Oregon):

  • 威拉米特谷(Willamette Valley): 以生產黑皮諾聞名，也是美國頂級黑皮諾的來源之一。 

    
    
    
    

• 華盛頓州(Washington):

  • 哥倫比亞谷(Columbia Valley): 跨越俄勒岡和華盛頓州，也是一個重要的產區。 

    
    

  • 華盛頓州的其他產區：: 沃拉沃拉（Walla Walla）和蛇河谷（Snake River Valley）等也是值得關注的產區。 

    
    
    
    

• 其他產區：

  • 新澤西州(New Jersey)、紐約州(New York): 在美國東海岸，也有不少葡萄園和酒莊。 

    
    

  • 密蘇里州(Missouri): 歷史悠久，也是一個重要的葡萄酒產區。

    
    

✧各主產區葡萄品種：

加州產區葡萄品種

• 納帕谷(Napa Valley): 以卡本內蘇維濃和梅洛(Merlot) 為主的波爾多風格紅酒，也種植夏多內(Chardonnay)

  
  

• 索諾馬(Sonoma County): 以黑比諾和夏多內著稱，也種植卡本內蘇維濃和金粉黛. 

  
  

• 洛迪(Lodi): 以老藤金粉黛為主，也是許多混釀葡萄酒的來源. 

  
  

• 聖巴巴拉(Santa Barbara County): 有許多葡萄品種，包括卡本內、梅洛、白蘇維濃和西拉. 

  
  

其他產區的葡萄品種

• 華盛頓州: 以卡本內蘇維濃和西拉為主.

俄勒岡州: 以黑比諾為主. ✧產區的劃分和AVA (American Viticultural Area):

• 美國的葡萄酒產區按照特定的氣候、土壤和地理環境來劃分，並被稱為AVA (美國葡萄種植地區)。

• 加州有超過140個AVA，而整個美國則有230個AVA。

這些AVA 之間的區別也體現在葡萄酒的風味和風格上。 

🍇總而言之，美國葡萄酒產區分布廣泛，各個產區都有其獨特的風土和特色，從加州的卡本內到俄勒岡的黑皮諾，都能找到忠實粉絲討喜的風格。 

🍷新世界的美國酒相對於舊世界的法國酒而言，酒體展現上會比較濃郁、厚重、強壯的特質。

✧如果你對美國酒的選購指南或相關資訊感興趣，歡迎參考我們Chinchinwine親親酒官網的葡萄酒知識庫。(列舉↓)

• 納帕谷(Napa Valley)產區

• 北加州 Napa東北產區(Dunnigan Hills)