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Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2020 嘯鷹酒莊 卡本內蘇維翁旗艦紅酒 2020
美國 加州 Napa-Valley Cabernet-Sauvignon 紅酒
750ml, 14.5%
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在美國十大最貴葡萄酒品牌排行榜中,嘯鷹酒莊位列第一!因此它也被稱為「美國膜拜酒之王」。Screaming Eagle Cabernet Sauvignon美國嘯鷹酒莊卡本內蘇維儂 旗艦紅酒2020|JS99分, Vinous96分。
76% Cabernet Sauvignon、18% Merlot、6% Cabernet Franc酒香馥郁,帶有黑醋栗、藍莓、樹皮、新鮮蘑菇與紫羅蘭花香,將卡本內蘇維儂特點展現無遺,酒體飽滿,尾韻優雅,讓人不禁沉醉在其清新且富礦物質調性的漩渦中,完整展現出這款獨一無二的美妙珍釀。
✦James Suckling – 99分
✦Vinous – 96分
市場價格:$147,000-137,800-110,000不等。
✧市場價格可能處於波動狀態,當前價格僅供參考,如需購買時請您再次來訊/來電確認_最新報價,謝謝您的配合。
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2020 嘯鷹酒莊 卡本內蘇維翁旗艦紅酒 2020
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2020
嘯鷹酒莊 卡本內蘇維翁旗艦紅酒 2020
✧酒莊介紹:Screaming Eagle 嘯鷹酒莊
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地點:美國加州納帕谷(Napa Valley, California)奧克維爾(Oakville)產區
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創立年份:1986 年(首個年份釋出為 1992)
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創辦人:Jean Phillips
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釀酒師:Nicholas Gislason(曾在 Harlan Estate、UC Davis 深造)
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特色定位:Screaming Eagle 是納帕最具傳奇色彩的美國加州 Cult Wine(膜拜酒)之一,常被譽為「美國的羅曼尼·康帝」
✧酒款基本資料
項目 說明 年份 2020 葡萄品種 主要為 Cabernet Sauvignon(比例超過 85%,並可能微調 Merlot 或 Cabernet Franc) 酒精濃度 約 14.5% 釀造方式 採用小批量釀造,經法國橡木桶熟成(新桶比例高) 年產量 約 500-800 箱(極為稀少,限量供應) 官方釋價 約 $1,000 美元起(初始配額價),市場價可翻倍以上 市場參考售價 台灣市價約 NT$ 100,000 ~ NT$ 150,000(依年份與分銷情況波動) ✧風味筆記(Tasting Notes)
「極致的優雅與結構平衡,是新世界膜拜酒的典範」
✧外觀:
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深邃寶石紅色,邊緣略帶紫羅蘭光澤
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質地濃密,酒腳細緻緩慢
✧香氣:
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黑醋栗、黑莓、成熟李子
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香草、可可、雪松、黑橄欖
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背後有明顯石墨、鉛筆芯、濕石頭的礦石氣息
✧ 口感:
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滿口的黑色水果、黑櫻桃、藍莓果醬
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單寧緊緻但細膩,結構強壯卻不壓口
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酸度平衡,尾韻悠長並帶有煙燻與香料感
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年輕時已可飲用,但更適合窖藏 15~25 年
✧ 評分與專業評價
評論家 分數 評語摘要 Wine Advocate(Robert Parker) 98~100 分 讚譽其「力量與優雅並存,極具年份潛力」 James Suckling 98 分 「精緻、有活力的卡本內範本,充滿張力與層次」 Vinous / Antonio Galloni 99 分 「2020展現非凡的細節與深度,是納帕酒王的實至名歸之作」 ✧ 收藏與投資價值
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2020 年雖因野火影響許多加州酒莊,但嘯鷹因地理位置優勢與嚴格品質控制,成功避開風災影響。
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該年份成為**「低產、高質」的典範年份**,在收藏市場具有高價穩定性。
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二級市場流通價持續增值,投資級酒款之代表,拍賣價格常突破 NT$ 200,000 元。
✧搭配建議餐點
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極上熟成牛排(美國Prime或日本和牛)
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香煎鴨胸配波特酒醬
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黑松露牛肝菌義大利麵
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陳年帕瑪森起司、羊奶起司
✧儲藏建議
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理想飲用期:2025 ~ 2045 年
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儲藏溫度:12~14°C,濕度 70%
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可考慮使用酒窖或專業酒櫃保管
✧推薦評語
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2020 是一支站在新世界頂端的膜拜酒款,結合極致釀造工藝、精準風土表現與稀有性於一體。不僅是紅酒愛好者的夢幻酒單,更是收藏家與投資者眼中的標竿年份。若有機會擁有,絕對值得細心保存與等待那瓶最完美的開瓶時刻。
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